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NUTRICIONISTA

Tipo de vaga: Banco de talentos

Modelo de trabalho: Presencial

Descrição da vaga

Buscamos gente que compartilhe dos nossos valores, que valorize a simplicidade, respeito, ética e transparência. Que tenha prazer em servir, com qualidade e sustentabilidade.

Prezamos pela diversidade, estimulamos o trabalho em equipe, visando o aprendizado e compartilhamento de conhecimento e estimulando o crescimento do grupo.

 

Se nossa energia faz sentido para você, venha conversar com a gente!

Responsabilidades e atribuições

  • Planejar e elaborar receitas em geral, baseando-se nos valores proteico-calóricos, no estudo dos meios e técnicas de introdução de produtos mais nutritivos, respeitando os hábitos alimentares de cada público;
  • Monitorar as condições de estocagem, preparação, conservação e distribuição dos produtos alimentícios;
  • Assegurar a execução das receitas, conforme fichas técnicas, assegurando a padronização e qualidade de nossos produtos;
  • Desenvolver cursos aos colaboradores das áreas de transformação e produção;
  • Desenvolver e apresentar estudos técnicos para a melhoria dos serviços;
  • Realizar visitas técnicas aos setores de produção;
  • Fazer reuniões para observar o nível de rendimento, habilidade, higiene e aceitação dos produtos, para racionalizar e melhorar o padrão técnico de fabricação;
  • Executar outras tarefas correlatas; Efetuar controle higiênico-sanitário em todas as unidades da rede.

Requisitos e qualificações

  • Formação e Qualificações

Ensino Superior Completo em Nutrição e registro no CRN ativo;

Pós em Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição será diferencial;

Experiência mínima de seis meses em UAN;


  • Competências

Bom Relacionamento interpessoal;

Habilidade em gestão de processos produtivos;

Dinamismo     

Concentração

Informações adicionais

  • Carga horário 20h/semanais
  • Horário flexível
  • Benefícios e Convênios

Grupo Barcelos

Atuamos no ramo alimentar com atacado, supermercados, atacarejo e ecommerce. Existimos para fazer parte da vida das pessoas proporcionando uma melhor alimentação. Atuamos no mercado desde 1985, buscamos estar sempre em constante crescimento juntamente com nosso negócio, somos um time capacitado, comprometido e que se preocupa com as comunidades em que estamos inseridos.


Somos uma empresa que valoriza a simplicidade, respeito, ética e transparência. Temos prazer em servir, sempre focando na qualidade e sustentabilidade.


Utilizamos a tecnologia para potencializar a gestão do nosso negócio e trazer inovação para nossos clientes, acreditamos na força de um backoffice estruturado para que a jornada do cliente seja cada vez mais simplificada.


Hoje, somos mais de 4.300 colaboradores, crescemos mais de 65% comparado ao ano anterior e mais de 160% nos últimos 4 anos. Estamos em 7 cidades com o Super Bom, em 3 cidades com o Barcelos Atacadista, e em 2 estados com o Barcelos Atacado. 



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